捻子酒的做法

【捻子酒的做法】捻子酒是一种传统酿造酒，以野生植物“捻子”为主要原料，具有独特的风味和一定的保健功效。其制作过程简单，适合家庭操作。

总结：

捻子酒的制作主要包括采摘、清洗、发酵和过滤等步骤，需注意卫生与温度控制，确保酒质安全。

制作过程中可根据个人口味调整糖量，发酵时间也可根据环境温度适当增减。捻子酒色泽清亮，口感微甜带酸，适合日常饮用。

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