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鲶鱼炖茄子
【鲶鱼炖茄子】“鲶鱼炖茄子”是一道经典的东北家常菜，口感鲜美、营养丰富。鲶鱼肉质细嫩，茄子吸味浓郁，二者搭配相得益彰，深受食客喜爱。
| 项目 | 内容 |
| 菜名 | 鲶鱼炖茄子 |
| 主要食材 | 鲶鱼、茄子、葱姜蒜、酱油等 |
| 口感特点 | 鲶鱼鲜嫩，茄子软烂入味 |
| 烹饪方式 | 炖煮 |
| 地域特色 | 东北家常菜 |
| 营养价值 | 富含蛋白质和维生素 |
这道菜制作简单，适合家庭烹饪，是冬日暖胃的佳选。
以上就是【鲶鱼炖茄子】相关内容，希望对您有所帮助。
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