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年夜饭菜谱大集合的做法

2023-09-01 11:38:10 来源: 用户: 

年夜饭菜谱大集合的做法】年夜饭是中国人最重要的团圆饭,菜品丰富、寓意吉祥。以下是一些经典年夜饭菜谱的总结,适合家庭制作。

菜名 主要材料 做法简述
鱼香肉丝 猪里脊、木耳、胡萝卜 肉丝滑炒,配以酸甜酱汁
红烧鲤鱼 鲤鱼、姜、葱 先煎后炖,加酱油、糖调味
四喜丸子 猪肉、马蹄、香菇 搓成大肉丸,红烧或清蒸
清蒸鲈鱼 鲈鱼、姜丝、葱 蒸熟后淋热油和酱油
佛跳墙 海鲜、猪蹄、鸡 多种食材炖煮,味道浓郁

以上菜谱简单易学,适合家庭准备年夜饭,既美味又富有传统意义。

以上就是【年夜饭菜谱大集合的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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