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年夜饭必做的一道凉菜凉拌苦菊的做法
【年夜饭必做的一道凉菜凉拌苦菊的做法】凉拌苦菊是一道清爽开胃的凉菜，适合年夜饭餐桌。做法简单，营养丰富，深受家人喜爱。
| 项目 | 内容 |
| 食材 | 苦菊、蒜末、生抽、香醋、香油、辣椒油、白糖、盐 |
| 做法 | 1. 苦菊洗净焯水后过冷水；2. 挤干水分，放入碗中；3. 加入蒜末、生抽、香醋、香油、辣椒油、白糖和盐调味；4. 拌匀即可食用。 |
| 特点 | 清爽解腻，口感脆嫩，适合搭配油腻菜肴。 |
凉拌苦菊不仅制作简便，还能为年夜饭增添一份清新，是不可多得的健康凉菜。
以上就是【年夜饭必做的一道凉菜凉拌苦菊的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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