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你吃过正宗的海鲜疙瘩汤吗的做法
【你吃过正宗的海鲜疙瘩汤吗的做法】海鲜疙瘩汤是一道以鲜美汤底和手工疙瘩为主料的家常汤品，口感丰富、营养均衡。正宗做法讲究食材新鲜与火候掌握。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 海鲜（如虾、贝类）、面粉、鸡蛋 |
| 辅料 | 葱、姜、盐、胡椒粉、香油 |
| 做法步骤 | 1. 面粉加蛋液揉成面团，切条搓成小疙瘩； 2. 海鲜洗净，焯水备用； 3. 锅中放油炒香葱姜，加高汤煮沸； 4. 放入疙瘩和海鲜，调味后煮至熟透； 5. 撒上葱花，淋香油即可。 |
正宗海鲜疙瘩汤的关键在于汤底鲜美、疙瘩劲道，搭配新鲜海鲜，口感层次分明，是家庭餐桌上的美味选择。
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