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你吃过这种酱汤吗的做法

2023-09-01 07:34:38 来源: 用户: 

你吃过这种酱汤吗的做法】这道酱汤是一道具有地方特色的传统美食,以其浓郁的酱香和丰富的口感深受喜爱。做法简单,食材常见,适合家庭制作。

项目 内容
食材 猪骨、豆瓣酱、姜、葱、料酒、盐、清水
做法 1. 猪骨焯水去腥;2. 热锅加少量油,放入姜片炒香;3. 加入豆瓣酱翻炒出红油;4. 倒入猪骨和料酒翻炒;5. 加入清水煮沸后小火慢炖;6. 最后加盐调味,撒上葱花即可。
特点 酱香浓郁,汤色红亮,肉质软烂,适合搭配米饭食用。

总结:这道酱汤做法简单,味道独特,是家常菜中的美味代表。尝试制作,感受传统风味。

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