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泥鳅的简单做法的做法
【泥鳅的简单做法的做法】泥鳅是一种营养丰富、味道鲜美的食材，适合多种烹饪方式。以下是泥鳅的简单做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备泥鳅：选择新鲜泥鳅，清洗干净，去内脏。 |
| 2 | 预处理：用盐或料酒腌制10分钟去腥。 |
| 3 | 烹饪方式：可选择红烧、清蒸或炒制。 |
| 4 | 红烧做法：热油爆香姜蒜，加入泥鳅煎至微黄，加酱油、糖、水炖煮10分钟。 |
| 5 | 清蒸做法：放入蒸盘，加姜片和葱段，蒸10-15分钟即可。 |
| 6 | 炒制做法：热锅凉油，先炒香调料，再下泥鳅翻炒，调味后出锅。 |
泥鳅做法简单，可根据个人口味调整调料，健康又美味。
以上就是【泥鳅的简单做法的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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