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能让人连吃三碗米饭的芋头烧排骨的做法

2023-09-01 04:00:35 来源: 用户: 

能让人连吃三碗米饭的芋头烧排骨的做法】这道芋头烧排骨,香浓入味,软糯可口,是很多家庭餐桌上的经典菜。以下是详细做法总结:

项目 内容
主料 排骨、芋头
配料 姜、蒜、干辣椒、八角、香叶
调料 生抽、老抽、料酒、盐、糖
做法 1. 排骨焯水去腥;2. 炒香姜蒜和调料;3. 加入排骨翻炒上色;4. 加水炖煮30分钟;5. 放入芋头继续炖10分钟;6. 收汁即可

此菜色泽红亮,肉质酥烂,芋头吸满汤汁,搭配米饭堪称一绝。简单易学,适合家庭制作。

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