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能干两碗饭的川式辣椒凉拌芹菜的做法
【能干两碗饭的川式辣椒凉拌芹菜的做法】这道川式辣椒凉拌芹菜，香辣开胃、爽脆可口，是下饭神器。做法简单，食材常见，适合家庭快速制作。
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备食材 | 芹菜250g、干辣椒10g、蒜末10g、生抽15ml、醋10ml、盐适量、糖5g、花椒油5ml |
| 2. 芹菜处理 | 芹菜切段，焯水30秒后过冷水，沥干备用 |
| 3. 调料混合 | 将蒜末、干辣椒、盐、糖、生抽、醋、花椒油混合成酱汁 |
| 4. 拌匀 | 把芹菜放入碗中，倒入调料拌匀即可 |
此菜酸辣适中，口感清爽，搭配米饭吃特别香，堪称“能干两碗饭”的美味佳肴。
以上就是【能干两碗饭的川式辣椒凉拌芹菜的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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