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能吃一大碗的元宝馄饨的做法

2023-09-01 01:24:20 来源: 用户: 

能吃一大碗的元宝馄饨的做法】元宝馄饨外皮薄、馅料足,是很多人喜爱的美食。制作关键在于面皮和馅料的搭配。以下为详细做法总结:

项目 内容
面皮 中筋面粉200克,水100毫升,揉成光滑面团后醒发30分钟,擀成薄片切小方块
馅料 猪肉末200克,香菇丁50克,姜末10克,盐、胡椒粉、香油适量拌匀
包法 取一张面皮,放适量馅料,对折捏紧边缘,捏出褶皱成元宝形
煮法 水沸后下锅,煮至浮起即可捞出,可加青菜、鸡蛋等配料

此做法简单易操作,口感鲜美,适合家庭制作,一碗足以满足食欲。

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