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嫩煎猪排的家常做法
【嫩煎猪排的家常做法】嫩煎猪排是一道简单又美味的家常菜，外焦里嫩，口感丰富。以下是制作步骤和所需材料的总结。
| 项目 | 内容说明 |
| 食材 | 猪排、盐、黑胡椒、面粉、鸡蛋、葱姜 |
| 调料 | 生抽、料酒、蒜末 |
| 步骤 | 1. 猪排切片，用刀背拍松 2. 加入调料腌制 3. 沾上面粉，裹上蛋液 4. 热锅煎至两面金黄 |
整个过程操作简单，适合新手尝试。可根据个人口味调整调料比例，增加风味。
以上就是【嫩煎猪排的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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