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嫩菠菜饺子怎么做
【嫩菠菜饺子怎么做】嫩菠菜饺子是一道清香爽口、营养丰富的家常菜。制作关键在于选材和手法，下面为大家总结做法要点。
| 步骤 | 内容 |
| 1. 准备食材 | 新鲜嫩菠菜、猪肉末、葱姜末、盐、香油、生抽、料酒 |
| 2. 处理菠菜 | 菠菜洗净焯水，挤干水分切碎，加入调味料拌匀 |
| 3. 调馅 | 猪肉末中加入葱姜末、盐、生抽、料酒、香油，搅拌均匀 |
| 4. 包饺子 | 将菠菜和肉馅混合，包入饺子皮中，捏紧边缘 |
| 5. 煮饺子 | 水沸后下锅，煮至浮起即可捞出 |
小贴士： 菠菜焯水可去草酸，口感更佳；肉馅可选用肥瘦比例3:7，口感更嫩。掌握好这些步骤，轻松做出美味的嫩菠菜饺子。
以上就是【嫩菠菜饺子怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
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