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南乳藕片的做法
【南乳藕片的做法】南乳藕片是一道色香味俱全的粤式小菜，口感爽脆，带有南乳的独特风味。以下是其做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备新鲜莲藕，去皮切薄片，用清水浸泡防止变色 |
| 2 | 莲藕片焯水后捞出，沥干备用 |
| 3 | 热锅凉油，放入适量南乳酱炒香 |
| 4 | 加入藕片翻炒均匀，使藕片裹上南乳酱 |
| 5 | 撒入少许糖、盐调味，炒至藕片微焦即可出锅 |
南乳藕片制作简单，适合家庭烹饪，既可作为下酒小菜，也可搭配主食食用。
以上就是【南乳藕片的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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