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南煎丸子的家常做法
【南煎丸子的家常做法】南煎丸子是一道经典的家常菜，外酥里嫩，口感丰富。以下是其家常做法的总结。
| 项目 | 内容 |
| 主料 | 猪肉末300克、鸡蛋1个、葱姜末适量 |
| 调料 | 生抽2勺、料酒1勺、盐少许、淀粉1勺、胡椒粉少许 |
| 做法 | 1. 肉末加调料搅拌上劲；2. 搓成丸子；3. 锅中放油，小火煎至金黄；4. 加水焖煮5分钟，收汁即可 |
南煎丸子简单易做，适合家庭日常烹饪。可根据口味调整配料，如加入香菇或胡萝卜增加风味。
以上就是【南煎丸子的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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