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南极磷虾炒三丝怎么做

2023-08-31 16:36:24 来源: 用户: 

南极磷虾炒三丝怎么做】南极磷虾炒三丝是一道融合海鲜与蔬菜的创意菜肴,口感鲜美、营养丰富。以下是制作步骤及所需材料。

项目 内容
主料 南极磷虾200克
配料 胡萝卜1根、青椒1个、木耳适量
调料 生抽、盐、糖、料酒、食用油、姜蒜末
步骤 1. 磷虾去壳洗净,焯水备用;
2. 胡萝卜切丝,青椒、木耳切丝;
3. 热锅凉油,爆香姜蒜,加入所有食材翻炒;
4. 加入调料调味,快速翻炒均匀即可出锅。

这道菜色泽鲜艳,味道清爽,适合家庭日常食用。注意火候控制,避免磷虾过老影响口感。

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