奶油炸糕的做法

【奶油炸糕的做法】奶油炸糕是一道经典的中式甜点，外皮酥脆，内里松软，搭配浓郁的奶油香，深受喜爱。以下是制作步骤和所需材料。

做法总结：

1. 将鸡蛋、牛奶、白糖混合搅拌均匀。

2. 加入面粉和泡打粉，搅拌成面糊。

3. 面糊静置10分钟，使其更细腻。

4. 平底锅加热，倒入适量面糊，摊成小饼。

5. 煎至两面金黄后，加入奶油点缀即可。

奶油炸糕口感丰富，适合早餐或下午茶，制作简单，家庭也能轻松完成。

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