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奶油餐包的做法
【奶油餐包的做法】奶油餐包外酥内软,香气浓郁,是许多人的早餐首选。以下是制作奶油餐包的简要步骤和材料清单。
| 材料 | 用量 |
| 高筋面粉 | 300g |
| 细砂糖 | 40g |
| 盐 | 3g |
| 酵母 | 5g |
| 牛奶 | 180ml |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 黄油 | 30g |
| 奶油馅 | 适量 |
做法总结:
1. 将牛奶、鸡蛋、糖、盐、酵母混合,加入面粉揉成面团。
2. 加入黄油继续揉至光滑,发酵至两倍大。
3. 分割面团,包入奶油馅,进行二次发酵。
4. 表面刷蛋液,烤箱预热170℃,烘烤15-20分钟即可。
奶油餐包制作简单,口感丰富,适合家庭操作。
以上就是【奶油餐包的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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