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奶油饼干的做法
【奶油饼干的做法】奶油饼干是一款口感酥脆、香甜可口的点心,制作简单,适合家庭烘焙。以下是制作奶油饼干的详细步骤和材料清单。
| 材料 | 用量 |
| 低筋面粉 | 200g |
| 黄油 | 100g |
| 细砂糖 | 80g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 泡打粉 | 3g |
做法总结:
1. 黄油室温软化后,加入细砂糖搅拌至蓬松。
2. 分次加入鸡蛋液,搅拌均匀。
3. 筛入低筋面粉和泡打粉,拌匀成面团。
4. 将面团擀平,用模具压出形状,放入预热烤箱(170℃,约15分钟)。
5. 冷却后即可食用。
奶油饼干口感细腻,适合搭配茶或咖啡享用。
以上就是【奶油饼干的做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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