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奶油磅蛋糕的做法

2023-08-30 18:24:05 来源: 用户: 

奶油磅蛋糕的做法】奶油磅蛋糕是一款经典且口感丰富的甜点,制作简单,适合家庭烘焙。以下是其做法总结:

步骤 内容
材料准备 无盐黄油200g、细砂糖150g、鸡蛋3个、低筋面粉200g、泡打粉5g、牛奶50ml
混合材料 黄油室温软化后与糖打发至蓬松,分次加入鸡蛋液拌匀
加入干料 筛入面粉和泡打粉,轻轻翻拌至无干粉,加入牛奶搅拌均匀
烘烤 倒入模具,170℃烤40-50分钟,表面金黄即可

此蛋糕口感细腻,奶香浓郁,可搭配水果或果酱食用。制作过程中注意控制温度和时间,确保成品松软不干。

以上就是【奶油磅蛋糕的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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