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奶香油炸大麻花的做法

2023-08-30 17:19:54 来源: 用户: 

奶香油炸大麻花的做法】奶香油炸大麻花是一道传统小吃,外酥里嫩,香气扑鼻。以下是制作步骤的总结。

步骤 内容
1 准备材料:面粉、鸡蛋、牛奶、糖、酵母、油
2 和面:将面粉、酵母、糖混合,加入鸡蛋和牛奶揉成面团
3 发酵:盖上湿布,放置温暖处发酵至两倍大
4 拉条:将发酵好的面团搓成长条,切成小剂子
5 油炸:热油中将剂子拉成麻花状,炸至金黄捞出
6 装盘:沥干油后装盘,可撒糖粉或淋蜂蜜

此做法简单易学,适合家庭制作。奶香浓郁,口感酥脆,是早餐或下午茶的理想选择。

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