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奶奶教我做的辣椒油香辣又简单的配方的做

2023-08-30 12:35:54 来源: 用户: 

奶奶教我做的辣椒油香辣又简单的配方的做】奶奶的辣椒油配方简单又香辣,适合家庭制作。只需几种常见调料和辣椒,步骤也不复杂,适合新手尝试。

表格展示:

材料 用量 备注
干辣椒 100g 根据口味调整
花椒 1小把 增加麻香
2根 提味
3片 提味
花生油或菜籽油 500ml 油量根据辣椒量调整
适量 根据口味添加
酱油 1勺 增加风味

做法简述:

1. 辣椒、花椒、葱姜洗净备用;

2. 热锅凉油,放入辣椒、花椒、葱姜炒香;

3. 加入酱油和盐调味,再倒入油,小火熬制;

4. 冷却后装瓶,密封保存。

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