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奶奶教的鲜香肥美香菇炖鸡汤的做法

2023-08-30 12:31:13 来源: 用户: 

奶奶教的鲜香肥美香菇炖鸡汤的做法】这道香菇炖鸡汤,是奶奶的拿手好菜,汤色清澈、香味浓郁,食材简单却营养丰富。以下是具体做法总结:

项目 内容
主料 鸡腿肉200g、干香菇10朵
辅料 姜片3片、葱段适量、盐少许
步骤 1. 香菇泡发后洗净;鸡腿切块焯水去腥。
2. 热锅加少许油,放入姜片爆香,加入鸡块翻炒。
3. 加入清水、香菇,大火煮开后转小火慢炖1小时。
4. 最后加盐调味,撒上葱段即可。

这道汤不仅味道鲜美,还能暖身养胃,是家庭餐桌上的经典美味。

以上就是【奶奶教的鲜香肥美香菇炖鸡汤的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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