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奶酪黄油曲奇的做法
【奶酪黄油曲奇的做法】奶酪黄油曲奇是一款口感酥脆、奶香浓郁的甜点，制作简单，适合家庭烘焙。以下是其主要材料和步骤的总结。
| 项目 | 内容 |
| 材料 | 低筋面粉150g、无盐黄油80g、糖粉60g、马苏里拉奶酪50g、蛋黄1个 |
| 步骤 | 1. 黄油室温软化后加糖粉打发；2. 加入蛋黄搅拌均匀；3. 筛入面粉和奶酪，揉成面团；4. 整形后放入烤箱，170℃烤15-20分钟 |
| 特点 | 酥脆、奶香浓郁、口感丰富 |
制作过程中注意控制黄油温度，避免过软影响成型。可根据个人口味调整糖量或添加香草精提升风味。
以上就是【奶酪黄油曲奇的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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