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奶酪蛋糕的家常做法
【奶酪蛋糕的家常做法】奶酪蛋糕是一款口感细腻、香甜可口的甜点,适合家庭制作。其主要材料包括奶油奶酪、鸡蛋、糖和面粉等,步骤简单,适合新手尝试。
以下是奶酪蛋糕的家常做法总结:
| 材料 | 用量 |
| 奶油奶酪 | 250g |
| 细砂糖 | 80g |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 低筋面粉 | 50g |
| 牛奶 | 100ml |
| 柠檬汁 | 1汤匙 |
做法步骤:
1. 奶油奶酪室温软化后,加入糖搅拌至顺滑。
2. 逐个加入鸡蛋,搅拌均匀。
3. 加入牛奶和柠檬汁,混合后筛入面粉,搅拌至无颗粒。
4. 倒入模具,放入预热好的烤箱(160℃,约50分钟)。
5. 烤好后冷却脱模,冷藏1小时更佳。
该做法简单易操作,口感丰富,适合家庭日常享用。
以上就是【奶酪蛋糕的家常做法】相关内容,希望对您有所帮助。
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