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奶黄流心月饼的做法
【奶黄流心月饼的做法】奶黄流心月饼外皮酥软，内馅浓郁，是中秋佳节的热门点心。以下是制作步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：低筋面粉、猪油、蛋黄、糖粉、奶粉、咸蛋黄、奶黄馅、流心酱 |
| 2 | 制作饼皮：将面粉、猪油、糖粉混合，加入蛋黄和水揉成面团，醒发30分钟 |
| 3 | 处理咸蛋黄：蒸熟后压碎，与奶黄馅混合，制成馅料 |
| 4 | 包制月饼：将馅料包入饼皮中，捏紧收口 |
| 5 | 烘烤：放入预热好的烤箱，180℃烤15-20分钟，表面金黄即可 |
奶黄流心月饼口感丰富，制作简单，适合家庭自制。
以上就是【奶黄流心月饼的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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