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奶白鸭汤米线的做法

2023-08-30 02:07:28 来源: 用户: 

奶白鸭汤米线的做法】奶白鸭汤米线是一道风味独特、营养丰富的家常美食,其汤色乳白浓郁,米线爽滑,搭配鲜嫩鸭肉,令人食欲大开。以下是制作步骤的总结。

步骤 内容
1 准备食材:鸭肉、米线、姜片、葱段、盐、料酒等。
2 鸭肉焯水去腥,捞出洗净备用。
3 锅中加水,放入鸭肉、姜片、料酒,大火煮开后转小火炖煮1小时。
4 加入适量盐调味,继续炖煮10分钟。
5 煮米线至软熟,捞出过冷水备用。
6 将米线放入鸭汤中,撒上葱段,即可食用。

此做法简单易行,适合家庭操作,口感鲜美,是秋冬季节的暖心佳品。

以上就是【奶白鸭汤米线的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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