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奶白鲜香美味鲤鱼汤怎么做

2023-08-30 01:27:54 来源: 用户: 

奶白鲜香美味鲤鱼汤怎么做】制作一碗奶白鲜香的鲤鱼汤,关键在于选材和火候。以下是详细步骤总结:

步骤 内容
1 选用新鲜鲤鱼一条,清洗干净,去鳞去内脏
2 热锅凉油,将鲤鱼两面煎至微黄
3 加入姜片、葱段、料酒,翻炒出香味
4 倒入足量清水,大火煮沸后转小火慢炖
5 炖至汤色奶白,加入适量盐调味
6 最后撒上少许白胡椒粉提香

此方法能最大程度保留鲤鱼的鲜味,汤色浓郁,口感醇厚。适合家庭日常饮用,营养丰富,暖身又开胃。

以上就是【奶白鲜香美味鲤鱼汤怎么做】相关内容,希望对您有所帮助。

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