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奶白美味的鲫鱼豆腐汤的做法

2023-08-30 00:38:14 来源: 用户: 

奶白美味的鲫鱼豆腐汤的做法】奶白美味的鲫鱼豆腐汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品,做法简单,适合日常食用。以下是详细步骤和食材准备。

项目 内容
食材 鲫鱼1条、嫩豆腐1块、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉
做法步骤 1. 鲫鱼处理干净,两面煎至微黄;
2. 加入姜片、料酒炒香;
3. 加水煮沸后转小火炖10分钟;
4. 加入豆腐块,继续炖5分钟;
5. 最后加盐、胡椒粉调味,撒上葱段即可。

此汤色泽奶白,汤汁浓郁,鲫鱼与豆腐搭配,既补钙又富含蛋白质,是秋冬季节的理想选择。

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