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慕斯蛋糕怎么做
【慕斯蛋糕怎么做】慕斯蛋糕是一款口感细腻、制作简单的甜点，适合家庭制作。以下是制作慕斯蛋糕的步骤总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：淡奶油、吉利丁片、糖、牛奶、香草精、饼干底（如消化饼干） |
| 2 | 将饼干压碎，加入融化的黄油混合，铺在模具底部，压实冷藏定型 |
| 3 | 吉利丁片用冷水泡软，隔水融化后加入牛奶和糖搅拌均匀 |
| 4 | 淡奶油打发至出现纹路，与牛奶混合液拌匀 |
| 5 | 倒入模具，冷藏4小时以上凝固 |
| 6 | 脱模后装饰水果或巧克力酱即可 |
慕斯蛋糕制作关键在于打发奶油和控制温度，避免过热影响口感。可根据喜好添加不同口味的果酱或水果。
以上就是【慕斯蛋糕怎么做】相关内容，希望对您有所帮助。
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