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慕斯蛋糕的家常做法
【慕斯蛋糕的家常做法】慕斯蛋糕口感细腻、制作简单，是家庭烘焙的热门选择。以下是其家常做法的总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备材料：奶油、牛奶、鸡蛋、糖、面粉、巧克力或水果等 |
| 2 | 蛋清与蛋黄分开，蛋黄加糖打发至浓稠 |
| 3 | 加入牛奶和面粉搅拌成面糊 |
| 4 | 蛋清加糖打发至硬性发泡，分次拌入面糊中 |
| 5 | 倒入模具，烤箱预热后烘烤约30分钟 |
| 6 | 冷却后加入慕斯酱（奶油+吉利丁+糖） |
| 7 | 放入冰箱冷藏数小时，脱模即可 |
慕斯蛋糕的关键在于打发和温度控制，掌握好步骤，家庭也能轻松做出美味蛋糕。
以上就是【慕斯蛋糕的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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