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苜蓿双脆的做法步骤
【苜蓿双脆的做法步骤】苜蓿双脆是一道清爽可口的家常菜，主要由苜蓿芽和木耳组成，口感脆嫩，营养丰富。以下是具体做法步骤：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：苜蓿芽、黑木耳、蒜末、辣椒、盐、醋、香油。 |
| 2 | 将木耳泡发后焯水，捞出沥干；苜蓿芽洗净备用。 |
| 3 | 热锅凉油，放入蒜末和辣椒爆香。 |
| 4 | 加入苜蓿芽和木耳快速翻炒，加盐调味。 |
| 5 | 出锅前淋少许醋和香油，翻拌均匀即可。 |
此菜制作简单，保留了食材的原味，适合夏季食用，有助于清热解毒。
以上就是【苜蓿双脆的做法步骤】相关内容，希望对您有所帮助。
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