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苜蓿肉家常做法的做法
【苜蓿肉家常做法的做法】苜蓿肉是一道经典的中式家常菜，口感鲜嫩、味道香浓。其主要食材为猪里脊和苜蓿芽，搭配调料简单易做，适合家庭烹饪。以下是苜蓿肉的家常做法总结。
做法表格：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备食材：猪里脊切片，苜蓿芽洗净备用 |
| 2 | 腌制：加入料酒、生抽、淀粉腌制10分钟 |
| 3 | 热锅凉油，放入葱姜爆香 |
| 4 | 下入里脊翻炒至变色 |
| 5 | 加入苜蓿芽快速翻炒 |
| 6 | 调入盐、糖、生抽、蚝油调味 |
| 7 | 淋入水淀粉勾芡，翻炒均匀即可出锅 |
此做法简单快捷，保留了苜蓿肉的原汁原味，适合日常食用。
以上就是【苜蓿肉家常做法的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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