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目鱼烧五花肉的做法

2023-08-29 20:28:53 来源: 用户: 

目鱼烧五花肉的做法】“目鱼烧五花肉”是一道融合了海鲜与肉类的美味菜肴,口感鲜香、肥而不腻。以下是其做法总结。

步骤 内容
材料准备 目鱼1条、五花肉500g、姜片、蒜瓣、料酒、生抽、老抽、糖、盐、清水
处理食材 五花肉切块焯水,目鱼切段,洗净备用
烹饪过程 热锅凉油,爆香姜蒜,加入五花肉翻炒,加料酒去腥
调味炖煮 加入生抽、老抽、糖和适量水,小火炖煮30分钟
加入目鱼 放入目鱼段,继续炖10分钟,收汁即可

这道菜结合了五花肉的醇厚与目鱼的鲜美,适合喜欢口味丰富的食客。

以上就是【目鱼烧五花肉的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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