木瓜炒鸡的做法

【木瓜炒鸡的做法】木瓜炒鸡是一道融合了水果与肉类的创意菜，口感清爽，营养丰富。做法简单，适合家庭快速烹饪。

做法总结：

1. 准备食材：木瓜、鸡胸肉、蒜、姜、盐、生抽、料酒、食用油。

2. 木瓜去皮切块，鸡胸肉切片并用调料腌制10分钟。

3. 热锅加油，爆香蒜姜，放入鸡肉翻炒至变色。

4. 加入木瓜块，快速翻炒，加适量水焖煮2分钟。

5. 调味后出锅即可。

此菜色泽鲜亮，酸甜适口，适合搭配米饭食用。

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