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木瓜煲鲫鱼怎么做

2023-08-29 14:18:17 来源: 用户: 

木瓜煲鲫鱼怎么做】木瓜煲鲫鱼是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜,适合秋冬季节食用。做法简单,食材常见,适合家庭操作。

步骤 内容
1 准备食材:新鲜鲫鱼1条、木瓜1个、姜片、葱段、料酒、盐、清水
2 鲫鱼处理:去鳞、去内脏,洗净备用
3 木瓜去皮切块,备用
4 热锅凉油,将鲫鱼煎至两面金黄
5 加入姜片、料酒炒香,倒入清水煮沸
6 放入木瓜块,小火炖煮15分钟
7 最后加盐调味,撒上葱段即可

这道菜汤鲜味美,具有滋补养颜的功效,适合全家人享用。

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