木耳小炒怎么做

【木耳小炒怎么做】木耳小炒是一道简单又营养的家常菜，适合快速烹饪。以下是制作步骤和所需材料的总结。

做法：提前泡发木耳，洗净切片；青红椒切丝，蒜姜切末。热锅凉油，爆香蒜姜，加入木耳翻炒，再加入青红椒，调入盐、生抽，快速翻炒均匀即可出锅。

这道菜不仅美味，还富含膳食纤维和维生素，是健康饮食的好选择。

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