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木耳炒藕片的做法

2023-08-29 10:59:54 来源: 用户: 

木耳炒藕片的做法】木耳炒藕片是一道清爽可口的家常菜,做法简单且营养丰富。以下是详细步骤和所需材料。

材料 用量
干木耳 50g
1根
2瓣
生姜 1小块
适量
酱油 1勺
食用油 适量

做法总结:

1. 提前将干木耳泡发,洗净后撕成小片;

2. 藕去皮切片,放入水中浸泡防止氧化;

3. 热锅加油,爆香蒜和姜;

4. 先下藕片翻炒,再加入木耳;

5. 加盐、酱油调味,快速翻炒均匀即可出锅。

此菜口感脆嫩,适合搭配米饭食用。

以上就是【木耳炒藕片的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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