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木耳炒莲藕的家常做法
【木耳炒莲藕的家常做法】木耳炒莲藕是一道简单又营养丰富的家常菜，适合日常食用。以下是其基本做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 准备食材 | 木耳（干）20克、莲藕150克、青椒半个、蒜末适量 |
| 处理食材 | 木耳泡发后洗净，莲藕去皮切片，青椒切丝 |
| 烹饪过程 | 热锅凉油，爆香蒜末，加入莲藕翻炒，再放木耳和青椒 |
| 调味 | 加盐、生抽、少许糖提鲜，快速翻炒均匀 |
| 出锅 | 炒至食材熟透即可出锅 |
这道菜口感爽脆，富含膳食纤维，有助于消化。做法简单，适合忙碌时快速烹饪。
以上就是【木耳炒莲藕的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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