蘑菇鸡汤的做法

【蘑菇鸡汤的做法】蘑菇鸡汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品，做法简单，适合日常饮用。以下是制作蘑菇鸡汤的详细步骤和所需材料。

步骤总结：

1. 鸡腿肉洗净，焯水去血沫后捞出备用。

2. 蘑菇切片，姜切片。

3. 锅中加清水，放入鸡腿肉和姜片，大火煮开后转小火炖1小时。

4. 加入蘑菇，继续炖煮15分钟。

5. 最后加盐调味即可。

此汤清淡鲜美，适合秋冬季节食用，具有暖身补气的功效。

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