蘑菇鸡蛋汤的家常做法

【蘑菇鸡蛋汤的家常做法】蘑菇鸡蛋汤是一道简单又营养的家常菜，适合日常食用。做法步骤清晰，食材常见，非常适合新手尝试。

做法总结：

1. 蘑菇洗净切片，鸡蛋打散备用。

2. 热锅加油，放入蘑菇翻炒至软。

3. 加入清水煮沸，倒入鸡蛋液，轻轻搅拌。

4. 煮至汤色变白，加盐调味，撒上葱花即可。

这道汤清淡鲜美，富含蛋白质和维生素，适合早餐或晚餐搭配主食食用。

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