蘑菇豆腐的做法

【蘑菇豆腐的做法】蘑菇豆腐是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜，做法简单，适合日常烹饪。以下是具体步骤和材料清单。

做法总结：

1. 豆腐切块，蘑菇切片备用。

2. 热锅加油，放入蒜末爆香，加入蘑菇翻炒。

3. 倒入豆腐，轻轻翻动防止碎裂。

4. 加入生抽、盐和清水，小火焖煮3分钟。

5. 收汁后出锅，即可享用。

这道菜清淡可口，适合搭配米饭食用。

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