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蘑菇炒鸡块的家常做法
【蘑菇炒鸡块的家常做法】蘑菇炒鸡块是一道简单又美味的家常菜，营养丰富，口感鲜香。以下是具体做法总结：
| 步骤 | 内容 |
| 准备材料 | 鸡块、蘑菇、姜蒜、盐、生抽、料酒、食用油 |
| 处理食材 | 鸡块焯水去腥，蘑菇切片备用 |
| 烹饪过程 | 热锅凉油，爆香姜蒜，加入鸡块翻炒，加料酒、生抽调味，再放入蘑菇翻炒至熟 |
| 完成 | 调味后出锅，撒上葱花或香菜增香 |
此做法操作简单，适合家庭快速制作，既保留了食材的原味，又提升了口感层次。
以上就是【蘑菇炒鸡块的家常做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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