茗荷炒毛豆怎么做

【茗荷炒毛豆怎么做】茗荷炒毛豆是一道清新爽口的家常菜，结合了茗荷的清香与毛豆的鲜嫩。做法简单，适合日常烹饪。以下是具体步骤和所需材料。

做法：

1. 茗荷洗净切段，毛豆去壳备用。

2. 热锅凉油，放入蒜末爆香。

3. 加入毛豆翻炒，加入少许盐调味。

4. 最后放入茗荷，快速翻炒均匀，淋入生抽即可出锅。

此菜口感清爽，适合搭配米饭食用。

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