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敏姐牌鱼泡泡的做法

2023-08-28 14:12:28 来源: 用户: 

敏姐牌鱼泡泡的做法】“敏姐牌鱼泡泡”是一道深受喜爱的家常小吃,外酥里嫩,口感丰富。以下是其做法总结。

步骤 材料与做法
1 鱼肉去骨切块,用盐、料酒腌制10分钟。
2 加入鸡蛋、淀粉、葱姜末搅拌均匀。
3 热油锅,将鱼肉团成小球放入炸至金黄捞出。
4 另起锅炒香蒜末、辣椒,加入适量水和调料煮沸。
5 放入炸好的鱼泡泡,翻炒均匀即可出锅。

该做法简单易学,关键在于鱼肉的处理和炸制火候。敏姐的秘诀在于调味和口感的平衡,适合家庭制作。

以上就是【敏姐牌鱼泡泡的做法】相关内容,希望对您有所帮助。

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