闽南粽子的做法

【闽南粽子的做法】闽南粽子是福建地区传统美食，口感香糯，馅料丰富。其做法讲究材料选择与包制技巧，下面为详细总结。

制作时，先将糯米浸泡，五花肉切块腌制，再与配料混合。包粽子时注意紧实，防止煮时散开。食用前可搭配酱油或辣椒酱，风味更佳。整体流程简单，但需耐心与细致操作。

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