闽南蒸碗糕怎么做

【闽南蒸碗糕怎么做】闽南蒸碗糕是一道传统小吃，口感软糯，香甜可口。制作过程简单，适合家庭操作。以下是具体步骤和材料清单。

做法总结：

1. 将糯米粉与红糖混合，加入水搅拌成糊状。

2. 加入食用油拌匀，静置10分钟。

3. 倒入碗中，放入蒸锅蒸约20分钟。

4. 出锅后可根据喜好添加枸杞或红枣点缀。

闽南蒸碗糕制作简单，风味独特，是家庭早餐或下午茶的佳选。

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