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闽南油葱的做法
【闽南油葱的做法】闽南油葱是一道传统小吃，香脆可口，深受喜爱。其做法简单，关键在于油炸技巧和调料搭配。
| 步骤 | 材料与做法 |
| 1 | 准备新鲜小葱，洗净切段，沥干水分。 |
| 2 | 热锅加油，油温六成热时放入葱段，小火慢炸。 |
| 3 | 炸至金黄酥脆后捞出，控油。 |
| 4 | 趁热撒上适量盐或五香粉调味。 |
此做法保留了葱的清香，口感酥脆，适合作为零食或配菜。可根据个人口味调整调料。
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