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面拖蟹的做法
【面拖蟹的做法】面拖蟹是一道具有地方特色的传统菜肴，外酥里嫩，鲜香可口。做法简单，食材常见，适合家庭制作。
面拖蟹主要以螃蟹为主料，搭配面粉、鸡蛋等进行裹粉油炸，口感酥脆，味道鲜美。制作时需注意螃蟹的处理和炸制火候，以保证成品口感最佳。
做法一览表：
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 螃蟹清洗干净，切块，用厨房纸吸干水分 |
| 2 | 准备面糊：面粉、鸡蛋、盐、少许水混合成糊状 |
| 3 | 螃蟹块蘸满面糊 |
| 4 | 油热后放入螃蟹炸至金黄，捞出沥油 |
| 5 | 可根据口味撒上辣椒粉或孜然粉食用 |
面拖蟹做法简单，风味独特，是下酒佳品。
以上就是【面拖蟹的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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