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面筋凉皮的做法
【面筋凉皮的做法】面筋凉皮是一道清爽可口的凉菜，制作简单，适合夏季食用。以下是其主要做法总结。
| 步骤 | 内容 |
| 1 | 准备面筋：将面粉加水揉成面团，反复洗出面筋，煮熟后切条。 |
| 2 | 凉皮制作：将面粉加水调成糊，蒸成薄片，冷却后切条。 |
| 3 | 调料搭配：加入醋、酱油、辣椒油、蒜泥、香油等调味。 |
| 4 | 混合装盘：将面筋和凉皮混合，撒上葱花、芝麻，搅拌均匀即可。 |
面筋凉皮口感爽滑，酸辣开胃，是夏日餐桌上的佳品。可根据个人口味调整调料比例，增加风味。
以上就是【面筋凉皮的做法】相关内容，希望对您有所帮助。
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