面包机酸奶的做法

【面包机酸奶的做法】制作酸奶使用面包机是一种便捷的方式，适合家庭操作。以下是具体步骤和材料清单。

做法总结：

1. 将牛奶加热至80℃，冷却至40℃左右。

2. 加入酸奶引子搅拌均匀。

3. 将混合液倒入面包机内胆中。

4. 启动面包机的“酸奶”功能（如无此功能，选择“发酵”或“保温”模式）。

5. 静置6-8小时，待酸奶凝固即可食用。

此方法简单、卫生，适合新手尝试。

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